(一) 麵：小麥麵粉、水、鹽
(二) 醬油包：油膏 (黑豆、水、糖、果糖、糯米、鹽、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二納、DL-胺基丙酸、酵母抽出物)、蝦油 [水、鯖魚、鹽、大豆胺基酸液(水、基改脫水大豆片、食品加工用鹽)、砂糖、調味劑(Ｌ－麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉) ] 、鰹魚調味料 [調味劑 (Ｌ－麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精] 、味精 [Ｌ－麩酸鈉、核苷酸(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、羧甲基纖維素鈉]
(三) XO醬：蒜仁、紅蔥頭、珠貝、乾蝦米、朝天椒、辣椒油(沙拉油、辣椒粉、天然辣椒萃取物、天然辣椒紅色素)、金華火腿〔豬肉(台灣)、鹽、複方保色劑 (亞硝酸鈉、硝酸鉀)〕、軟質棕櫚油、大豆油、芥花油、調味劑(L-麩酸鈉、氯化鈉)
(四) 辣油包：豆瓣醬[鹽漬辣椒(辣椒、鹽)、蠶豆、鹽]、香麻油 (大豆油、芝麻油)、黑豆瓣醬 (基因黃豆、鹽、糖)、牛油、胡椒粉、朝天椒、洋蔥、紅蘿蔔、花椒粒、老薑、蒜頭、小辣椒、甘草、黑豆豉鼓 (黑豆、鹽)、米釀 (糯米、酵母) 、山奈、丁香、荳蔻、當歸、肉桂、八角
＊過敏源資訊：本產品含有大豆、蠶豆、芝麻、魚類、蝦、螺貝類、牛奶與含麩質之穀物及其製品