- 肥胖有很大一部分的因素是腸道內的益生菌生態不平衡，多樣化的益生菌攝取可以降低肥胖的機率。
- 市面上優格及其他乳製品基本上都含有嗜熱鏈球菌及保加利亞乳桿菌。嗜熱鏈球菌能把牛奶中的乳糖酵解成乳酸，讓有乳糖不適症的人也能從牛奶中獲得營養。
- 嗜熱鏈球菌能把牛奶中的乳糖酵解成乳酸，讓有乳糖不適症的人也能從牛奶中獲得營養。
- 嗜酸乳桿菌是小腸內數量最多的細菌，在陰道壁、子宮頸和尿道都有它的蹤跡。它能降低膽固醇、免疫調節及降低念珠菌屬陰道炎的感染等。
- 日青優格的植物乳桿菌非體內自行生成的菌種，可增強免疫力並預防心血管疾病發生。
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